Chegou a hora de unir consumo e produção na cidade
As equipes do Projeto Ligue os Pontos e do Instituto Kairós vão conectar produtores rurais de Parelheiros aos consumidores em São Paulo.
Os consumidores incrementam a alimentação e ajudam a financiar a transição agroecológica de agricultores que querem produzir sem veneno.
Perguntas Frequentes
1) Qual o valor da cesta?
A cesta custa entre 50 – 65 reais. O pagamento é mensal e não varia. Para a cesta indicada acima, o valor mensal é de R$ 260,00, já considerando o valor da entrega em casa.
2) Vou poder escolher os produtos da cesta?
Não. O cultivo agroecológico respeita mais a sazonalidade dos cultivos. E para diminuir custos precisamos melhorar o planejamento de produção. Assim, todas as cestas serão padronizadas, mas levando em conta os acordos entre o do grupo de consumidores e do agricultor.
3) Vou receber a cesta em casa?
O ideal para cortar custos e desperdícios de transporte seria que os consumidores coletassem sua cesta em um local como trabalho, uma casa do bairro, um clube etc. No entanto, devido a pandemia será possível receber a cesta em casa, adicionando-se um valor pela entrega.
4) O que vou financiar aderindo ao CSA?
O valor pago por cada consumidor não é só pagamento pelos produtos. Ele cobre os custos de produção, a logística, a gestão do grupo, a assistência técnica e a remuneração do trabalho do agricultor.
Os agricultores vão direcionar parte de seu cultivo para o grupo, com a certeza da venda, consegue maior segurança para investir na produção. Com a garantia de renda, queremos garantir que o agricultor siga no caminho da agroecologia e/ou produção orgânica.
No final das contas, você financia um ambiente mais saudável para a cidade numa região que é produtora de água!
5) Preciso me envolver na gestão do grupo de consumo?
Não é obrigatório participar da gestão, pretendemos facilitar o processo, mas é desejável que pelo menos alguns consumidores, dentro de suas disponibilidades, se envolvam na gestão fazendo escolhas e contato com o projeto e com os agricultores.
6) Vou conhecer o produtor e como são cultivados os alimentos?
Sim! É muito bem-vinda a troca de informações e experiências entre os consumidores ou co-produtores com os agricultores. Excursões, conversas e outras trocas serão incentivadas sempre.